Chè dây

• Thông tin chi tiết

Chè dây rừng mọc tự nhiên hay trồng ?

Nghe tên gọi chè dây chúng ta sẽ nghĩ tới một loại chè đặc biệt được người dân trồng, chế biến. Chè dây rất đặc biệt, loại chè này hiện nay mọc ngoài tự nhiên khá nhiều và cũng đã được trồng, chăm sóc ở một số đồi chè dược liệu của Việt Nam; nguồn dược liệu rất dồi dào được thu hái từ rừng tự nhiên cũng rất nhiều từ khoản tháng 2 đến tháng 6 hàng năm.

Hiện nay cây chè dây mọc hoang hóa ở hầu hết các khu vực miền núi Tây Bắc như Cao Bằng, Yên Bái, Lào Cao, Hòa Bình…, một số tỉnh miền Trung như: Quảng Nam, Đà Nẵng, Quảng Bình…

 

Tên khoa học
Tên khoa học: Ampelopsis cantoniensis. Họ nho

Thành phần hoá học:
Đã có nhiều để tài nghiên cứu về cây chè dây trong một vài năm gần đây. Qua nghiên cứu các nhà khoa học việt Nam tìm thấy trong cây có một số hoạt chất có tác dụng giảm lượng axit trong dạ dày, ổn định các dịch chất bên trong dạ dày. Ngoài ra các chất này còn có tác dụng giảm viêm nhiễm.

 

Chế biến chè dây
Không phải cứ đem chè về chặt ngắn phơi kho là có thể thành thuốc. Các công đoạn chế biến chè dây đòi hỏi sự công phu và tỷ mỉ, trải qua nhiều công đoạn khá cầu kỳ:

• Đầu tiên khi hái về người ta sẽ lọc ra các loại lá già héo, cành héo
• Chặt chắn chè dây thành từng đoạn khoảng 2cm, không được chặt quá dài
• Ủ chè dây từ 1 đến 2 đêm cho chè lên men (Với cách ủ chuyền thống) để tạo phấn chè và phát huy dược tính có trong chè
• Phơi chè dây ngoài trời nắng to đến khi chè chưa khô hẳn
• Sao chè dây bằng chảo than củ tới khi chè đạt độ thơm và phấn chè có màu trắng mịn là được.

Video về cây chè dây

Tính vị
Trà dây tính bình, vị thơm mát. Đây là một trong số ít những loại chè được cho là lành tính khi sử dụng hàng ngày, chè dây hầu như không có các tác dụng phụ.

Tác dụng của Chè Dây :
Chè dây có nhiều công dụng, nhưng tác dụng chính của vị thuốc này là hiệu quả tiêu viêm giải độc. Sử dụng hiệu quả nhất trong điều trị chứng viêm loét dạ dày, đầy hơi, ăn uống khó tiêu, trào ngược dạ dày. Dưới đây là những tác dụng chính của vị thuốc này:

• Giảm ợ hơi, ợ chua, đau rát thượng vị
• Giảm trào ngược dạ dày
• Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
• Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa
• Tác dụng giải độc trong cơ thể
• Tác dụng an thần, điều trị mất ngủ
• Tác dụng ổn định huyết áp, điều trị huyết áp cao

Đối tượng sử dụng chè dây :

1. Bệnh nhân viêm loét dạ dày, hành tá tràng
2. Người bị trào ngược dạ dày, viêm dạ dày do nhiễm khuẩn HP
3. Người làm việc trí óc nhiều, dẫn đến căng thẳng đầu óc sử dụng chè dây rất tốt
4. Người bị suy nhược thần kinh, mất ngủ .
5. Người thường xuyên bị đầy hơi, ợ chua
6. Người bị viêm họng cấp, viêm abidan cấp, viêm thận cấp
7. Người bị  mụn nhọt, viêm răng lợi

Người bình thường vẫn có thể sử dụng chè dây uống hàng ngày để tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật
 

Hiệu quả điều trị bệnh dạ dày của trà dây :

-Thời gian qua đã có rất nhiều bệnh nhân điều trị hiệu quả bệnh dạ dày bằng chè dây, qua nắm thông tin của người bệnh chúng tôi nhận thấy:
-Bệnh nhân đã giảm được các hiệu tượng đầy hơi, trướng bụng ngay từ những ngày đầu sử dụng loại chè tự nhiên này.
-Người bệnh tiếp tục kiên trì dùng chè dây trong thời gian khoảng 2 tháng, có tới một nửa số bệnh nhân đã giảm hẳn các hiện tượng đau rát, khó chịu thời kỳ trước khi chưa dùng chè dây.


Cách dùng chè dây rất đơn giản như sau:

• Liều dùng 60-70 gam/1 ngày, chia làm 2 ấm pha như chè làm nước giải khát uống hàng ngày.
• Cách dùng: Lấy khoảng 30g bỏ vào ấm, chế thêm chút nước tráng qua 1 lần rồi đổ bỏ nước đầu này đi. Chế thêm khoảng 600ml nước vào bình, để ủ khoảng 20 phút cho chè ngấm hết dược chất vào nước là có thể sử dụng được.
• Thời gian dùng chè dây hiệu quả nhất là vào buổi sáng khi bụng đói. Các bạn dùng điều trị viêm dạ dày lưu ý điều này nhé.

Kinh nghiệm chọn mua trà dây
Nhiều người nhầm tưởng: Màu trắng ở chè dây là do bị mốc, nhưng không phải, đây là phấn của cây chè dây, khi phơi khô trà dây đã tạo nên màu trắng này.
Chè dây ngon là loại chè có nhiều phấn trắng, chè có mùi thơm nhẹ, nếu có mùi mốc hoặc không có mùi thơm đó là loại chè chất lượng kém.
\
 

Hình ảnh cây chè dây Cao bằng

 

Tác dụng phụ :
Đến nay qua các nghiên cứu của các nhà khoa học và qua thực tiễn: Chè dây không có tác dụng phụ, độc giả có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng chè dây làm đồ uống để sử dụng hàng ngày .

Tham khảo thêm một số thảo được tốt cho bệnh đau dạ dày:
Lá khôi
Bồ công anh
 

 

Để mua hàng các bạn hãy gọi đến số Hotline 

0933 526 598

 

Hoặc nhấn nút MUA HÀNG phía dưới 

và làm theo hướng dẫn

   Thông tin tư vấn:

   CÔNG TY TNHH SX TM DV THẢO DƯỢC TẤN ĐẠT    
    Hotline/ zalo đặt hàng  : 0933 526 598 - 0815 665 668
    Email: thaoduoctandat@gmail.com Website: http://www.thaoduoctandat.com
    Địa chỉ VP : 236 Võ Thị Sáu , Phường Đông Hòa , Thành Phố HCM
   
    Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!