Bạch quả ( ngân hạnh )

• Thông tin chi tiết

Bạch quả là một trong những vị thuốc tốt cho não, đặc biệt có tác dụng hiệu quả đối với người cao tuổi và những người phải làm việc và học tập căng thẳng. Ngoài ra, bạch quả còn có tác dụng hỗ trợ điều trị ho hen, tiêu đờm, trị khí hư, tiêu độc, sát trùng cực hiệu quả.


Bạch quả là gì ?

Bạch quả hay còn gọi là Ngân Hạnh, là một loại cây thân gỗ, chiều cao có thể lên tới 20-35m. Cây có khả năng chịu sự tàn phá của bão, gió vì nó có rễ ăn sâu, các tán nhọn và cành dài. Nó được coi như một hóa thạch sống vì nó đã tồn tại hàng triệu năm mà không thay đổi hình dạng.phân bố chủ yếu ở Trung Quốc và một số ít ở Nhật Bản. Từ năm  1995, Việt Nam đã nhập một số hạt bạch quả về trồng ở Sapa nhưng không phù hợp khí nhưỡng và địa hình nên cây phát triển rất chậm. Ở hiệu thuốc bạch quả thường chưa được sử dụng rộng rãi vì loại cây này rất hiếm ở Việt Nam.


Tính vị: 

Theo nghiêm cứu nhiều nơi, nhiều lĩnh vực khác nhau có các nhận định:

1. Theo Trung dược đại từ điển: bạch quả có vị ngọt, chát, đắng, bình tính và có độc.
2. Theo Trung dược học: bạch quả có vị đắng, ngọt, chát, tính bình
3. Theo Ẩm thực chính yếu: bạch quả có vị ngọt đắng, không độc
4. Theo Cương mục: bạch quả nhỏ hơi ngọt, ăn chín đắng, tính đắng và có độc nhỏ.

Thu hái và chế biến bạch quả.

Thời gian thu hái quanh năm. Lá bạch quả sau khi được thu hái sẽ được mang đi rửa sạch và phơi khô hoặc có thể tán thành bột mịn. Hạt thu hoạch từ các quả chín, sẽ được loại bỏ phần thịt ngoài sau đó rửa sạch và phơi khô. Sau đó đạp bỏ phần vỏ cứng bên ngoài lấy phần nhân bên trong, sấy khô.


Bộ phận dùng làm thuốc của bạch quả

Ở Việt Nam, các nhà thuốc thường sử dụng quả, lá và nhân hạt của bạch quả để làm thuốc.

Các thành phần hóa học những bộ phận của bạch quả:

• Nhân bạch quả có chứa: chất béo, tinh bột, protein, tro, đường.
• Vỏ bạch quả chứa: Ginkgolic axit, ginnol, bilobol
• Lá bạch quả chứa: hợp chất Flavonoic và tecpen.

 

Cây bạch quả

Tác dụng của bạch quả

• Bạch quả có tác dụng bổ não, tăng cường trí nhớ
• Bạch quả khô chống lão hóa, trí óc minh mẫn và phản ứng nhanh nhạy hơn
• Bạch quả  giúp có giấc ngủ ngon và sâu
• Bạch quả  tăng cường thính giác
• Giúp giãn mạch máu, hạ áp suất máu trong mao mạch, tế bào não được phục hồi nhanh chóng.
• Bạch quả  hỗ trợ điều trị chứng đau nửa đầu
• Bạch quả  giúp máu lưu thông dễ dàng đến các chi hỗ trợ điều trị chứng tê cóng tay chân
• Hỗ trợ điều trị bệnh liệt dương hữu hiệu qua cơ giúp tăng dung tích và tạo áp suất máu cần thiết cho sự cương cứng.
• Bạch quả có tác dụng làm đẹp cho phái nữ
• Các hoạt chất trong bạch quả giúp chống lại quá trình lão hóa, loại bỏ các gốc tự do, giúp lưu thông máu tốt nên có lợi cho quá trình làm đẹp của phụ nữ.
• Bạch quả cũng được xem là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể, những món ăn từ bạch quả vừa ngon miệng vừa là bài thuốc quý giúp làm sạch phổi, điều hòa máu huyết và làm đẹp cho phụ nữ.
• Tìm hiểu thêm lạc tiên , lá vông , củ bình vôi , tim sen giúp an thần ngủ ngon. 

 

Hạt bạch quả

Bạch quả và các món ăn bổ dưỡng từ bạch quả

Gà nấu bạch quả:

Nguyên liệu:

1. ½ con gà đã làm sạch
2. 20g rong biển khô
3. 45g hạt sen
4. 50g bạch quả

Cách nấu:

Rửa sạch gà để ráo rồi chặt nhỏ vừa ăn
Thái rong biển ngâm nước
Rửa hạt sen và bạch quả để nguyên hạt
Cuối cùng cho gà, hạt sen và bạch quả, nước dùng vào nồi. Nấu đến khi chín mềm thì nếm nếm cho vừa ăn. Cho rong biển vào nấu sôi 5p sau đó tắt bếp. múc ra bát thưởng thức.


Cách nấu chè bạch quả:

Nguyên liệu:

1. 150g - 200g bạch quả (đã đập vỏ cứng và lột bỏ phần vỏ lụa)
2. 250g đường phèn (tùy sở thích ăn ngọt của mỗi người)
3. 40g nấm tuyết
4. 40g táo đỏ
5. 100 nhãn nhục
6. 1l sữa đậu nành

Cách nấu:

Đầu tiên luộc mềm bạch quả
Táo đỏ lấy hột rửa sơ qua cho sạch bụi
Cho đường phèn và sữa đậu nành vào nồi và cho lên bếp để lửa vừa khuấy đều tay
Cho táo đỏ, bạch quả, nấm tuyết vào. Sữa sôi thì tắt lửa.

 

che bach qua

Công dụng của bạch quả.

• Tiêu đờm: Bạch quả có vị ngọt, hơi đắng, có khí ôn. Bạch quả có công dụng trong việc tiêu đờm, điều trị ho lâu dài, ích khí trừ hen.
• Cải thiện trí nhớ: ở người có tuổi thường có tình trạng trí nhớ kém, thành phần của bạch quả có tác dụng cải thiện trí nhớ cho người già, cải thiện tuần hoàn.
• Lưu thông máu: bạch quả giúp tuần hoàn máu và lưu thông máu cho các bộ phận trên cơ thể
• Chống lão hóa: trong lá cây bạch quả có hợp chất falvonoic, nó là một hợp chất chống oxy hóa mạnh, loại bỏ các gốc tự do
• Chữa liệt dương: quả bạch quả giúp khí huyết lưu thông đều đặn, giúp cải thiện các chức năng sinh lý.
• Cải thiện chức năng tiền đình và thính giác: Bạch quả có chức năng lưu thông tuần hoàn máu tốt.
• Bạn có biết dâm dương hoắc, nhục thung dung, ba kích, giúp hỗ trợ điều trị bệnh yếu sinh lý, suất tinh sớm.

Cách dùng và liều dùng bạch quả .

Mỗi ngày dùng 120mg cao chiết từ lá bạch quả khô làm cho trí óc minh mẫn, phản ứng nhanh nhẹn hơn

Mỗi ngày dùng 40mg cao bạch quả hỗ trợ tăng cường giúp cải thiện trí nhớ và giúp cho cơ thể tập trung  tốt hơn.

Giúp tăng cường thính giác chỉ bằng 160mg cao bạch quả sử dụng trong 3 tháng liền

Bạch quả còn giúp giãn mạch máu, hạ áp xuất trong mao mạch máu làm cho tế bào não được phục hồi nhanh chóng

Dùng bạch quả còn giúp chữa chứng đau nửa đầu.

Nếu cơ thể xảy ra tình trạng suy thoái do lão hóa thì mỗi lần dùng 40mg cao khô, ngày dùng 2-3 lần giúp cơ thể chống lại tình trạng suy thoái.
bach qua

Bạch quả và những bài thuốc cực hay từ bạch quả

Bạch quả có nhiều thành phần hóa học và dược lý đa dạng nên nó có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh. Dưới đây là một số bài thuộc về bạch quả:

Bạch quả điều trị ho, cảm lạnh:

• Rửa sạch 7 trái bạch quả rồi dùng lá ngải cứu bộc bach quả lại sau đó dùng giấy bọc xung quanh rồi đem nướng chín phần bạch quả.

Sau khi nướng chín, loại bỏ phần ngải cứu chỉ để lai phần bạch quả. Người bệnh có thể ăn nguyên quả, thường sử dụng từ 3-5 quả bệnh tình sẽ giảm.


Bạch quả trị bệnh tiểu tiện quá nhiều:

• Chọn 10 quả bạch quả rửa sạch và chia thành hai phần bằng nhau. Một phần quả uống chín và môt phần để sống, ăn cả hai thứ cùng một ngày, sử dụng trong 10 ngày.

Bạch quả giúp thanh nhiệt, giải độc:

• Chè bạch quả và sắn dây là một bào thuốc có công dụng thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.

Bạch quả điều trị nôn ói:

• Dùng phần thịt của bạch quả cùng với hạch đào rủa sạch để ráo. Giã nhuyễn 2 thứ trên sau đó cho vào nồi cùng một ít nước rồi nấu thành cao. Uống cùng với nước ấm một lần uống 1 muỗng cà phê.

Lưu ý: 
Vì bản thân bạch quả chứa độc, phụ nữ có thai không được sử dụng bạch quả vì có thể xảy ra nguy cơ cao gây xảy thai hoặc xuất huyết.


Bạch quả được mệnh danh là vị thần dược bổ não hiệu quả nhất. Bạch quả giúp tăng cường trí nhớ, trí óc minh mẫn phản ứng nhanh nhạy hơn và đặc biệt vô cùng tốt đối với người già và những người người phải học tập và làm việc đầu óc căng thẳng. Bạch quả vừa được sử dụng như một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng vừa được sử dụng trong đông y để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.


Nếu thấy bài viết có ích, các bạn hãy chia sẻ trên Facebook cho người thân và bạn bè mình biết nhé. Cảm ơn bạn!

Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người

Để mua hàng các bạn hãy gọi đến số Hotline 

0933 526 598

 

Hoặc nhấn nút MUA HÀNG phía dưới 

và làm theo hướng dẫn

   Thông tin tư vấn:

   CÔNG TY TNHH SX TM DV THẢO DƯỢC TẤN ĐẠT    
    Hotline/ zalo đặt hàng  : 0933 526 598 - 0815 665 668
    Email: thaoduoctandat@gmail.com Website: http://www.thaoduoctandat.com
    Địa chỉ VP : 236 Võ Thị Sáu , Phường Đông Hòa , Thành Phố HCM
   
    Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!